红枣和核桃米汤有什么作用

　　花生、核桃相对补脑益智，红枣补血站气，桂圆安神益气，温补，葡萄益智利目和胃正气。这几样放一起煮粥补益作用很大。

　　粥本身是和胃的，和这几样一起煮效果更好。

　　核桃是个好东西，毋庸置疑！营养丰富又补脑，深受许多人喜爱，它与扁桃、腰果、榛子并称为世界四大干果。

　　核桃含有丰富的维生素B和E,可以防止细胞老化，能健脑，增强记忆力及延缓衰老，等很多的功效。

　　但是核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不易吃，最好是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”、大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。